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CBP是初乳堿性蛋白簡稱(Colostrum basic protein)。牛初乳作為一種營養(yǎng)珍品應(yīng)用已超過50年,初乳不僅蛋白含量高,而且含有許多其它乳制品中沒有的珍稀蛋白,CBP(初乳堿性蛋白)就是其中之一,它從牛初乳中僅能萃取出萬分之四。CBP是國際上近幾年最新提取成功并用于保健領(lǐng)域的初乳精華。2009年被批準為新資源食品。
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